Učinci i dobrobiti konzumiranja gljive resasti igličar (engl. Lion's mane)

Gljiva resasti igličar (eng. Lion's mane) ima oblik lopte s dugim i čupavim bodljama bijele boje. Ljudi ih mogu konzumirati kao sastojak prehrane ili u obliku dodataka prehrani. Sudeći prema istraživanjima, nude mnoge zdravstvene dobrobiti, posebice pomažu u smanjenju upale, poboljšavaju mentalne sposobnosti i doprinose zdravlju srca. 

U Aziji se ova vrsta gljive koristi i u kulinarstvu i u medicini. Prodavaonice zdrave hrane nude ekstrakte resastog igličara (Hericium erinaceus) u obliku najrazličitijih dodataka prehrani. I spomenuti dodaci prehrani i gljive u izvornom obliku daju pozitivne rezultate. 


Za koje probleme ima smisla konzumirati gljivu resasti igličar?

Resasti igličar ublažava simptome i pomaže kod sljedećih bolesti:

Upala i oksidacija u tijelu

Gljive djeluju kao antioksidansi koji se učinkovito bore protiv  različitih vrsta upala.  

Upale u tijelu mogu dovesti do mnogih bolesti, poput dijabetesa i raznih oblika srčanih i autoimunih bolesti.

Studija* iz 2012. godine, koja je uspoređivala ljekovito djelovanje 14 različitih vrsta gljiva, pokazala je da resasti igličar ima najvišu razinu antioksidativnog djelovanja. Istraživači su ga svrstali u razred "umjereno do visoko", što znači da je željeni blagotvorni učinak na organizam zajamčen.  

Funkcije imunološkog sustava

Konzumiranje gljive resasti igličar može ojačati imunološki sustav, ponajprije zbog spomenutog protuupalnog djelovanja.

Istraživanje*, u kojeg su uključili i miševe, pokazalo je da gljive pojačavaju aktivnost imunološkog sustava crijeva.       

Rezultati druge studije*, također provedene na miševima, pokazali su da protein prisutan u gljivama potiče stvaranje "dobrih", korisnih bakterija. koje učinkovito jačaju imunološki sustav.                                                                                                                                          

Anksioznost i depresija

Ekstrakt dobiven iz resastog igličara ima pozitivne učinke u ublažavanju simptoma depresije i tjeskobe.

U studiji*, provedenoj 2015., pokazalo se da su miševi koji su konzumirali ekstrakt gljiva pokazali manje znakova depresivnog ponašanja. Osim toga, krvne pretrage potvrdile su i nižu razinu indikatora depresije.  

Reziultate prethodne studije također je potvrdila studija*, provedena 2018. godine. Istraživači uključeni u studiju zaključili su da ekstrakti ovih gljiva sadrže spojeve koji učinkovito ublažavaju simptome depresije.

U manjem istraživanju*, provedenom u Japanu, istraživači su uključili žene s različitim zdravstvenim problemima, uključujući probleme s menopauzom i one s problemima spavanja. Žene su podijeljene u dvije skupine - prva je 4 tjedna konzumirala kekse s ekstraktom resastog igličara, dok je druga grupa konzumirala klasične, placebo kekse (bez ekstrakta). Žene prve skupine (koje su konzumirale kolačiće s ekstraktom gljiva) prijavile su poboljšanje zdravstvenog stanja i smanjenje tjeskobe. 

Kognitivno zdravlje

Postoji velika vjerojatnost da resasti igličar pomaže u jačanju kognitivnih funkcija, no dosadašnja istraživanja uglavnom se odnose na životinje pa se to (još) ne može sa sigurnošću tvrditi.

Prva studija* iz ovog područja pokazala je da dodaci prehrani koji sadrže ekstrakt gljiva omogućuju miševima bolje prepoznavanje predmeta i poboljšavaju njihovo pamćenje. 

Istraživači uključeni u drugo istraživanje, otkrili su da konzumacija dodataka prehrani s ekstraktom resastog igličara može pomoći u suzbijanju bolesti koje uglavnom utječu na kognitivno zdravlje - primjeri tih bolesti su Parkinsonova i Alzheimerova bolest. 

Starija studija, provedena u Japanu, uključivala je osobe u dobi od 50 do 80 godina. Sudionici su podijeljeni u dvije skupine - jedna je svakodnevno konzumirala ekstrakt resastog igličara, a druga je bila kontrolna skupina i konzumirala je placebo. Nakon šesnaest tjedana konzumacije, prva skupina postigla je bolji rezultat na ljestvici koja procjenjuje kognitivne sposobnosti (u usporedbi s drugom skupinom). Nakon prestanka uzimanja ekstrakta, sposobnosti članova prve skupine vratile su se na stanje prije istraživanja.

Zdravlje srca

Čak i u slučaju srčanih bolesti, istraživanja su (do sada) provedena samo na životinjama.

Istraživanje, provedeno na štakorima, pokazalo je da ekstrakt resastog igličara može pomoći u snižavanju kolesterola. 

Liječenje raka

Antioksidansi prisutni u resastom igličaru mogu pomoći u prevenciji raka. 

Rezultati in vitro studije sugeriraju potencijalni terapeutski učinak konzumiranja ekstrakata ove gljive u liječenju leukemije.  

Rezultati drugog istraživanja, izvedeni na životinjskom modelu, pokazuju učinkovito suzbijanje stanica raka koje zahvaćaju jetru, debelo crijevo i želudac.

Iako su rezultati znanstvenih istraživanja vrlo obećavajući, u ovom trenutku je prerano tvrditi da je otkriven novi lijek za rak, no takva su istraživanja iznimno važna i mogu promijeniti tijek liječenja raka u budućnosti.

Dijabetes

Najvažnija stvar u liječenju dijabetesa je dosljedno mjerenje razine šećera u krvi. Studija  pokazuje da se razina šećera u krvi kod štakora koji su četiri tjedna konzumirali ekstrakt resastog igličara značajno smanjila.

Jedna od najčešćih komplikacija s kojima se dijabetičari suočavaju je oštećenje živaca uzrokovano produljenim razdobljima pretjerano visoke razine šećera u krvi. Istraživanje iz 2015. godine, provedeno na štakorima, pokazalo je pozitivne učinke konzumiranja ekstrakta resastog igličara. Štakori su dobivali ekstrakt četiri tjedna.  Tijekom tog vremena smanjila se razina šećera u krvi, smanjio se osjećaj boli u živcima, a poboljšalo se i antioksidativno djelovanje.

Gastrointestinalno zdravlje

Ekstrakt resastog igličara može pridonijeti zdravlju probavnog trakta jer djeluje protuupalno. Upravo zbog tog djelovanja mogao bi predstavljati lijek za osobe s upalnim bolestima crijeva (engl. inflammatory bowel disese ali IBD). Istodobno, ekstrakt resastog igličara može pomoći u poboljšanju funkcioniranja imunološkog sustava i pospješiti stvaranje poželjnih, "dobrih" bakterija u crijevima. 

In vitro studija pokazuje potencijalno antibakterijsko djelovanje, što zauzvrat poboljšava probavu.

Istraživanje, provedeno na miševima, potvrđuje gornju tvrdnju, pokazujući da ekstrakti mogu zaštititi od čira na želucu.

Liječenje kožnih rana

Istraživanje, u koje su bili uključeni štakori s ranama u predjelu vrata, pokazalo je da ekstrakt resastog igličara ubrzava zacjeljivanje rana.

Ipak, potrebna su opsežnija istraživanja kako bi struka mogla zagovarati primjenu spomenutog ekstrakta u liječenju rana. 

Oštećenje živčanog sustava

Oštećenje bilo kojeg dijela živčanog sustava snažno utječe na zdravlje pojedinca.

Posebna istraživanja  sugeriraju da uporaba gljiva resastog igličara može potaknuti rast i regeneraciju živčanih stanica. 

Jedna od studija je pokazala da su se živci štakora koji su primali dnevnu dozu ekstrakta ljekovitih gljiva brže regenerirali (u usporedbi s kontrolnom skupinom). 

Nuspojave i rizici

Iako je većina studija ispitivala samo učinke konzumacije resastog igličara na životinje, konzumacija u umjerenim količinama također je potpuno sigurna za ljude. U Aziji se spomenuta vrsta gljive već dugo koristi kako u kulinarstvu tako i u alternativnoj medicini.

Propisi za dodatke prehrani razlikuju se od propisa o ispravnosti i djelotvornosti hrane i lijekova, pa je samo na temelju njih teško zaključiti potencijalnu učinkovitost, ali i sigurnost.

U istraživanjima na životinjama (uglavnom glodavcima) nisu utvrđeni štetni učinci, čak ni pri visokim dozama.

Zaključak

Dodaci prehrani s ekstraktima, dostupni online ili u fizičkim trgovinama, dolaze u obliku kapsula, tekućina, tableta ili praha. Preporučene doze variraju, stoga je potrebno strogo se pridržavati priloženih uputa. Osim toga, prije konzumacije preporučuje se posavjetovati s izabranim liječnikom. Ako osjetite bilo kakve nuspojave, odmah prekinite s upotrebom i potražite liječničku pomoć.